इस त्योहार फिरनी पर हाथ आजमाकर देखें, स्वाद में होती है बेहद लजीज, सबको आएगी पसंद

त्योहार के मौसम में मीठे पर विशेष जोर दिया जाता है। लोग अलग-अलग टेस्ट लेने को आतुर दिखाई देते हैं। ऐसे में आज हम मीठे के शौकीनों के लिए लेकर आए हैं फिरनी बनाने की रेसिपी। इसे दूध और चावल से बनाया जाता है। आप सोच रहे होंगे की ऐसे तो खीर बनाई जाती है, लेकिन आपको बता दें कि फिरनी अलग होती है। खीर में हम चावल को डालकर पकाते है, लेकिन फिरनी में चावल को पीसकर बनाते हैं। इसमें खोया और ड्राई फ्रूट्स का भी इस्तेमाल करते है, जिससे ये बहुत टेस्टी लगती है। ये खासकर बच्चों को बहुत पसंद आती है। फिरनी बनाने में 15-20 मिनट ही लगते हैं।